ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ (SIDERITIS RAESERI)
Χρησιμοποιείται ως αφέψημα. Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή και αιθέρια έλαια και τα συστατικά του αυτά το κάνουν αντιοξειδωτικό, αγχολυτικό και αντιφλεγμονώδες.
Η κατανάλωσή του προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό προστασία από το κρυολόγημα, τις φλεγμονές του ανώτερου αναπνευστικού.
Είναι αντισπασμωδικό, αναλγητικό, επουλωτικό, αντιοξειδωτικό αγχολυτικό.
Το τσάι βουνού δεν έχει διεγερτική δράση και γι αυτό δύναται να καταναλωθεί και τo βράδυ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Διατίθεται σε ματσάκι 40 γρ
Σε συσκευασία 30 γρ
Μόνο λουλούδι χύμα.
Παρασκευή αφεψήματος:
Βράζουμε μία κούπα νερό και λίγο πριν κοχλάσει αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε 1 γραμμάριο τσάι και το αφήνουμε 5-7 λεπτά. Εν συνεχεία το σουρώνουμε και το πίνουμε.
Σερβίρεται σκέτο ή μπορεί να προστεθεί μέλι, λεμόνι ή και τα δύο.